Carte des menus
Suggestions du chef
DISPONIBLES SUR FACEBOOK
Aperitivi
Apéritifs
6,50 €
Apéritif sans alcool
Porto bianco
Porto rosso
Rosso antica
Martini rosso
Martini bianco
Marsala « secco »
Grancia
Cynar
Scherry dry
Campari glaces
Kir vin blanc
Kir à la framboise
Pineau charte bl
Pisang ambong
7,50 €
Gin orange
Gin soda
Gin tonic
Baccardi cola
Batida orange
Vodka orange
Campari orange
Campari soda
Campari tonic
Pastis
Picon vin blanc
J&B cola
J&B soda
Johnnie Walker cola
Johnnie Walker soda
11,00 €
Pinot di Pinot 0.20cl
12,50 €
Kir « Royal » 0.20cl
Primi
Entrées
Primi Freddi
Entrées Froides
15,00 €
Carpaccio alla piemontese
Mozzarellaadi buffala caprese
16,00 €
Carpaccio au saumon frais
Jambon de parme au melon
Primi Caldi
Entrées Chaudes
12,50 €
Fondues au parmesan maison
13,50€
Croquettes de crevettes grises maison
15,50€
Grattin d’aubergine au chèvre
Primi Crustacei
Entrées Crustacés
15,50 €
Scampis fritti
Cassolette de vongoles
Calamari à l'emiliana
16,50 €
Scampis à l'ail
Cassolette du pêcheur
17,00 €
Scampis « San Tucci »
Scampis « Sambuca »
17,50 €
Scampis « Pistache »
Scampis « Limoncello »
Minestre
Potages
9,00 €
Crème de tomate
Stracciatella à la romana (aux oeufs)
9,50 €
Minestrone
Verdure
Légumes
Verdure Fredde
Légumes Froids
5,00 €
Salade de tomates
Salade mixte
5,50€
Salade de roquette
Verdure Calde
Légumes Chauds
5,50 €
Haricots verts ou champignons sautés, chicons braisés
Pasta Fresche
Pâtes
14,00 €
Gnocchi au parmesan
14,50 €
Spaghetti carbonara
Spaghetti orchidéa (tomates séchées)
Rigatoni aux 4 fromages
15,00 €
Tagliatelle genovese (pesto)
Lasagne
15,50€
Rigatoni riesina
16,50 €
Spaghetti aux fruits de mer
17,00 €
Papardelle calamaretti
Spaghetti 2 coquillages
Spaghetti alle vongole verace
17,50€
Spaghetti aux scampis
Panzerotti au jambon de Parme
Agnolotti au saumon fumé
35,00 €
Duo de pâtes (2 personnes)
Carne
Viande
Carne Bianche
Viandes Blanches
16,50 €
Escalopes à la milanese
Escalopes à la pizzaiola
17,00 €
Escalopes à la gorgonzola
17,50 €
Escalopes à la parmigiana
Escalopes « Portafoglio »
Braccioli au parmesan
Braccioli aux aubergines
Saltibocca à la romana (à la sauge)
18,00 €
Escalopes à la ricotta
Braccioli au saumon fumé
Braccioli au « Limoncello »
Rognon de veau à la « Trifolata »
Rognon aux fines herbes
18,50 €
Foie de veau à la vénitienne
Foie de veau à la sauce fraîche
19,50 €
Osso buco aux petits légumes
26,50 €
Ris de veau à la moutarde à l'ancienne
Carne Rosse
Viandes Rouges
17,50 €
Tournedos
Contre filet
18,50 €
Côtes d'agneau
22,00 €
« Tagliata » de filet mignon
25,00 €
Filet pur
25,50 €
Côte à l’os (1 personne)
Salse - 3,50
Gorgonzola, poivres vert, béarnaise, achiduc, arrabiata, estragon, pizzaiola
Pesce
Poisson
24,00 €
Filet de turbotin « mediteraneo »
Sole « Belle meunière »
Zouppa de filets de poissons (cassolette)
FR
NL
San Tucci
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